L-Glutamic Acid
Specification:
|
L-asîdê Glutamîk |
CP2015 |
AJI97 |
|
Terîf |
Krîstalên spî an toza krîstalîn |
Krîstalên spî an toza krîstalîn |
|
Nasname |
Lihev dike |
Lihevhatin |
|
Assay |
≥98.5% |
98.5% ~ 100.5% |
|
pH |
- |
3.0 ~ 3.5 |
|
Transmittance |
≥98.0% |
≥98.0% |
|
Windakirina zuhabûnê |
≤0.5% |
≤0.10% |
|
Bermayî li ser pêketinê |
0.1% |
≤0.10% |
|
Klorîd |
≤0.02% |
≤0.020% |
|
Metalên Giran |
.000.001% |
Pp10ppm |
|
Hesin |
.0000.0005% |
Pp10ppm |
|
Sulfat |
≤0.02% |
≤0.020% |
|
Endotoksîn |
E 20EU / g |
- |
|
Arsenic |
.0000.0001% |
Pp1ppm |
|
Amonyûm |
≤0.02% |
≤0.02% |
|
Asîdên amînî yên din |
Lihev dike |
Lihev dike |
|
Pyrogen |
- |
Lihev dike |
|
Madeyên hîdrolîzeker |
—– |
—– |
|
zelal û reng kêmtir |
—- |
—– |
|
Zivirîna Taybet |
+ 31,5 ° ~ + 32,5 ° |
+ 31,5 ° ~ + 32,4 ° |
Fonksiyon: L-glutamic acid bi gelemperî di hilberîna glutamate monosodium, biharat, û her weha cîgirên xwê, pêvekên xwarinê û reagentên biyokîmyayî de tê bikar anîn. L-glutamic acid bixwe dikare wekî dermanek were bikar anîn ku beşdarî metabolîzma proteîn û şekirê di mejî de bibe û pêvajoya oksîdasyonê pêş bixe. Hilber di bedenê de bi ammonya re dibe yek û glutamînek ne jehrîn ava dike, ku ammonya xwînê kêm dike û nîşanên komaya kezebê radike. Ew bi taybetî ji bo dermankirina koma hepatîk û têrbûna giran a kezebê tê bikar anîn, lê bandor ne pir xweş e; dema ku bi dermanên antiepileptîk re têkildar be, ew hîn jî dikare destdirêjiyên hûrgelî û destdirêjiyên psîkomotor derman bike. Acid glutamic a racemîk di hilberîna dermanan de tê bikar anîn û wekî reagensên biyokîmyayî jî tê bikar anîn.
Ew bi gelemperî tenê nayê bikar anîn, lê bi hev re bi fenol û antîoksîdanên qînon tê bikar anîn ku bandorek synergîstîkek baş werbigire.
Glutamic acid ji bo platinga elektroless wekî sazûmanek tevlihevker tê bikar anîn.
Di dermanxane, pêvekên xwarinê, xurtkerên xwarinê de tê bikar anîn;
Ji bo lêkolîna biyokîmyayî, ew di derman de tê bikar anîn ku pêşî li koma hepatî bigire, pêşî li epîlepsiyê bigire, ketonuriya û ketemiyê kêm bike; ew ji bo nexweşiya kezebê, şîzofrenî, û neurasteniya bi bandor e
Cîgirên xwê, pêvekên xwarinê, alavên bîhnxweş (bi giranî di goşt, şorbe, mirîşk, û hwd. De tê bikar anîn). Di heman demê de ew dikare wekî vebirrînerê krîstalên amonyûm fosfata magnesyûmê di hilberên avî yên konserveyî de wekî şîpik û çêlekan, bi dozek ji 0,3% heya 1,6%. Li gorî rêziknameya GB 2760-96 a welatê min dikare wekî biharat were bikar anîn;
Yek ji xwêya sodyûmê, glutamate sodyûm, wekî demsalî tê bikar anîn, û hilberên bazirganî MSG û glutamate monosodium hene.
